Sahabat Setai-Ku

Rabu, 20 Januari 2010

Sambal Matah ala Ternate

o

Sambal ini....Sangat mengundang selera makan ...karena rasanya serta penampilannya, Rasanya pasti Maa nyuuus...kalau mau coba .....
Tomat hijau 5 buah iris/ potong kotak
Bawang Merah 15 buah iris kasar
Rica Nona 20 buah Tumbuk jangan terlalu halus
Lemon Ikan 8 buah peras, ambil airnya saja
Garam Secukupnya, sesuai selera
MSG Secukupnya, sesuai selera
Minyak goreng Sedikit
Air Sedikit

Sambal ini sangat cocok dengan ikan bakar dan ikan goreng.........Tunggu resep berikutna ok